RHEDEN – Het is weer de tijd van het jaar: pompoenen en kalebassen zijn volop te vinden. Vaak worden ze in september geoogst en zijn ze de hele herfst verkrijgbaar. Veel mensen gebruiken ze als decoratie, vooral met Halloween op 31 oktober. Maar wist je dat je ze ook kunt eten?
Volop verkrijgbaar
Langs de weg tussen Rheden en Velp zie je op meerdere plekken kraampjes waar pompoenen en kalebassen te koop zijn. Voor prijzen vanaf 50 cent kun je ze daar oppikken. Maar wat kun je ermee? En zijn ze echt eetbaar?
De meeste mensen gebruiken pompoenen voor soep. Maar je kunt er veel meer mee doen. Denk aan pompoenpizza, pompoenbrood, pompoennoedels, pompoentaart, geroosterde pompoen en zelfs pompoendonuts.
Ben je benieuwd en wil je zelf pompoenen proberen? Bij Kwekerij Worth-Rheden, Landwinkel De Munnikenhof en een particulier adres aan de Arnhemsestraatweg 267 liggen nog honderden pompoenen en kalebassen klaar om meegenomen te worden.
